Unser Buttermilch-Shake-Rezept gelingt mit Beeren ebenso gut wie mit Steinobst oder Bananen. Haferflocken machen den erfrischenden Shake zum Sattmacher, sodass er sich auch gut als kleines Frühstück eignet.
250 g Himbeeren
500 ml Buttermilch
1 Päckchen Vanillezucker
1 EL Zucker, braun
4 EL Haferflocken, extrazart
Zubereitung
Himbeeren in einen Mix-Becher geben. Einige Früchte für die Dekoration beiseite legen.
Restliche Zutaten zugeben und pürieren. Gläser mit den zurückgelegten Himbeeren dekorieren und servieren.