Kochen mit Leidenschaft

Erdbeerbowle

Mit unserem Erdbeerbowle-Rezept genießen Sie den Sommer als schönste Zeit des Jahres: leichter Weißwein, fruchtig-süße Erdbeeren, erfrischende Pfefferminze, aromatischer Holunderblütensirup und spritziger Sekt – ein gelungener Aperitif.

1 Zitrone

  • 1 Stängel Pfefferminze

  • 1 Flasche Weißwein, trocken

  • 100 ml Holunderblütengetränk

  • 250 g Erdbeere

  • 1/2 Flasche Sekt, halbtrocken oder trocken

 

Zubereitung

Alle Zutaten außer dem Sekt in einen Glaskrug geben und 1-2 Stunden an einem kühlen Ort ziehen lassen.

Kurz vor dem Servieren mit dem gekühltem Sekt auffüllen.


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