Entdecken Sie dieses edle Rezept für die kulinarischen Herbstmomente: Ein hauchdünner Fladen wird köstlich belegt mit fruchtigem Kürbis, aromatischem Ziegenfrischkäse, knackigen Äpfeln und leckeren Kürbiskernen!
Für 4 Portionen:
100 g Ziegenfrischkäse
10 ml Milch
200 g Hokkaido-Kürbis
1 rote Zwiebel
1 Apfel
1 TL Kürbiskern
1 Bund Petersilie
Salz, Pfeffer
400 g Weizenmehl
2 TL Salz
2 EL Olivenöl
240 ml Wasser
Kategorien: Backen, Hauptspeise, Vegetarisch