Probieren Sie mal eines unserer süßen Backrezepte mit dem fruchtigen Herbstgemüse, das auch gern für herzhafte Gerichte verwendet wird: Unser Rezept für Kürbis-Muffins mit cremigem Cupcake-Topping verspricht unwiderstehlichen Genuss!
Für die Cupcakes:
140 g Butter
180 g Mehl
2 TL Backpulver
1 TL Salz
1/2 TL Zimt
1/4 TL Muskatnuss
1 Msp. Nelkenpulver
200 g Hokkaido-Kürbis
120 g Rohrohrzucker
90 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Ei
250 g Frischkäse
80 g Butter
50 g Puderzucker
1 EL Karamellsauce
1/2 TL Fleur de Sel
Kategorien: Backen, Beilagen, Desserts und Süßspeisen