Ofenkartoffel

4 große mehlig kochende Kartoffeln, (à ca. 200 g)
2 El Öl

Zubereitung

Den Ofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen.

4 große mehligkochende Kartoffeln (à ca. 200 g) schrubben und trocken tupfen. Auf einem Blech mit 2 El Öl beträufeln und rundum einreiben.

Im heißen Ofen auf der mittleren Schiene je nach Größe 50-60 Min. backen.

Servieren Sie die Ofenkartoffel mit Kräuterquark. Das Rezept finden Sie auch hier. #Kräuterquark

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Kategorien: Beilagen, Grillen, Hauptspeise