Kochen mit Leidenschaft
Power-Frühstück
Sie suchen ein einfaches Rezept für ein gesundes, leckeres Frühstück? Mit unserem Power-Frühstück mit Soja-Joghurt, Haferflocken und frischem Obst bereiten Sie in nur 15 Minuten ein sättigendes Müsli zu. Unbedingt ausprobieren!
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800 g Soja-Joghurt
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200 g Haferflocken
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50 g Agavendicksaft
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160 ml Soja-Reisdrink
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350 g Himbeeren
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1 TL Bourbon Vanille, gemahlen
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1/2 TL Zimt
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4 Banane
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30 g Kokosflocken
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4 Minzblatt
Zubereitung
Joghurt mit Haferflocken, Agavendicksaft, Soja-Reisdrink (alternativ Reisdrink) und Vanille in einer Schale vermengen. Die Himbeeren waschen, 150g abnehmen und mit einer Gabel zerdrücken.
Eine Hälfte der Joghurt-Mischung mit den zerdrückten Himbeeren und dem Zimt vermengen.
Die Bananen schälen und anschließend in Scheiben schneiden.
Eine Schicht Himbeer-Joghurt in ein Glas geben und Bananenscheiben darauf legen. Als weitere Schichten die andere Hälfte der Joghurt-Mischung und die restlichen Himbeeren hinzufügen. Dann mit Kokosflocken und Minzblatt garnieren.
Rezept: ©
Kategorien: Desserts und Süßspeisen, Frühstück