Kochen mit Leidenschaft

Power-Frühstück

Sie suchen ein einfaches Rezept für ein gesundes, leckeres Frühstück? Mit unserem Power-Frühstück mit Soja-Joghurt, Haferflocken und frischem Obst bereiten Sie in nur 15 Minuten ein sättigendes Müsli zu. Unbedingt ausprobieren!

  • 800 g Soja-Joghurt

  • 200 g Haferflocken

  • 50 g Agavendicksaft

  • 160 ml Soja-Reisdrink

  • 350 g Himbeeren

  • 1 TL Bourbon Vanille, gemahlen

  • 1/2 TL Zimt

  • 4 Banane

  • 30 g Kokosflocken

  • 4 Minzblatt

Zubereitung

Joghurt mit Haferflocken, Agavendicksaft, Soja-Reisdrink (alternativ Reisdrink) und Vanille in einer Schale vermengen. Die Himbeeren waschen, 150g abnehmen und mit einer Gabel zerdrücken.

Eine Hälfte der Joghurt-Mischung mit den zerdrückten Himbeeren und dem Zimt vermengen.

Die Bananen schälen und anschließend in Scheiben schneiden.

Eine Schicht Himbeer-Joghurt in ein Glas geben und Bananenscheiben darauf legen. Als weitere Schichten die andere Hälfte der Joghurt-Mischung und die restlichen Himbeeren hinzufügen. Dann mit Kokosflocken und Minzblatt garnieren.


Rezept: ©

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