Torte aus Biskuitteig in bunten Regenbogenfarben, gefüllt mit einer Mascarpone-Creme.
6 Ei, Größe M
200 g Zucker
150 ml Vollmilch
150 Mineralwasser
450 g Weizenmehl (Type 550)
1 Packung Backpulver
2 Tropfen Lebensmittelfarbe, lila
2 Tropfen Lebensmittelfarbe, rot
2 Tropfen Lebensmittelfarbe, orange
2 Tropfen Lebensmittelfarbe, grün
2 Tropfen Lebensmittelfarbe, gelb
2 Tropfen Lebensmittelfarbe, blau
500 g Mascarpone
500 g Frischkäse
50 g Puderzucker
200 ml Schlagsahne
Kategorien: Backen, Desserts und Süßspeisen